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lunes, 25 de septiembre de 2017

Lionesas nivel: ¿Alguien tiene una mancha de bicicleta para volverlas a hinchar?


Hacía mucho tiempo que no la pifiaba en la cocina, y mira tú por dónde, hace un par de semanas me dio por hacer unas lionesas de naranja rellenas de mousse de chocolate negro. Tenían que haber quedado más o menos así:

viernes, 20 de marzo de 2015

Tarta-sopa de manzana


¡Y aquí tenéis esta estupenda tarta-sopa de manzana! ¿Y cómo hemos llegado hasta esta penosa pifia en la cocina? Pues todo comenzó cuando mi amiga Elena de Francia vino a casa a traer un paquete de masa sablée con aroma a vainilla de su país. Hacía tiempo que me comentaba que aquí en España no se vendían este tipo de masas y me decía que un día que viniese, me traería un paquete para que lo probase...

miércoles, 18 de febrero de 2015

Magdapenas emboinadas (o magdapenas-retrete, según se mire... jajaja)


¡Vamos, que si lo intento hacer a propósito no me sale! Aquí tenemos otra pifia en la cocina... ¡Ya estaba tardando en volver a meter la pata!...jajaja. Pues sí, aquí tenemos unas maravillosas "magdapenas emboinadas", (Sí, con "p" porque dan pena... jajaja,) ¡parecen magdalenas con boina! (o magdapenas-retrete... según se mire... jajaja)

¿Y cómo lo he hecho para que estas "magdapenas emboinadas" tengan esta forma tan peculiar? Pues no podría asegurarlo, pero tengo mis sospechas...

La verdad es que en  la receta original tenían una pinta tremenda... Aquí tenéis la foto de cómo tenían que haber quedado...

viernes, 31 de octubre de 2014

Tentáculos demasiado bien alimentados


Sí, sé que pensáis: "Tampoco han quedado tan mal...". ¡Pues sí! Teniendo en cuenta cómo debían de haber quedado, ¡han quedado fatal!... jajaja. Tal y como os explico en la entrada de mi blog serio Fresas híbridas malditas, hacía tiempo que había visto una foto de Christine H. McConnell que consideré ideal para hacer este año por Halloween. Esta chica es fotógrafa y suele hacer fotos de comida, entre otras cosas. Pero es lo que tienen los fotógrafos, ¡que cuelgan la foto, pero no la receta!

Por lo tanto, pensé que los tentáculos debían de ser galletas cubiertas de chocolate. Aquí tenéis la foto original de cómo tenían que quedar los tentáculos:

miércoles, 24 de septiembre de 2014

Simulacro de pingüinos con chapapote


Pues sí, esto que veis en la foto de arriba pretenden ser unos pingüinos de plátano y chocolate...  pero parecen más un simulacro de pingüinos rebozados en chapapote... jajaja. De hecho, la que acabó siendo un pingüino fui yo... ¡acabé rebozada de chocolate de arriba a abajo! jajaja. Peroooo, por primera vez colgaré la receta en el blog de pifias y en el blog serio. Después de hablar con Karen, la chica que cuida a mi madre, descubrí el fallo y los volví a hacer. La segunda vez han quedado bien y ahora que conozco el truquillo los colgaré en el blog serio.
No sé dónde vi la foto en internet y pensé: ¡Esto lo tengo que hacer yo!. Estaba con el móvil y guardé la foto, pero no guardé la dirección original, o sea, que sintiéndolo mucho, no puedo mencionar la fuente. Esto es lo que tenía que haber sido:

miércoles, 21 de mayo de 2014

Tarta de Queso al Carbón


Pues esta iba a ser la tarta de queso que iba a publicar la semana que viene en mi blog... pero la cosa se torció un poquito como podéis ver...
La receta original es del blog Marrón - Glacé y la verdad es que tenía muy buena pinta. Esta es la foto original, y en principio, tenía que quedar más o menos así:

miércoles, 9 de abril de 2014

Engendro de Pudin Raro Raro Raro...


Pues sí, esto intenta ser un pudin de manzana... Tercera pifia en lo que va de semana...
Resulta que había hecho unas estupendas lasañas de pan bimbo, y como las hice redonditas, con aros de emplatar, me habían sobrado los bordes del pan bimbo, y no lo iba a tirar!!! Con lo caro que está todo!!!
Y qué hago con tantos trozos de pan? Pues un pudin de manzana!!!
Me puse a buscar recetas por internet y vi un par que me gustaban, pero me faltaba un limón en una, vainas de vainilla en la otra y alguna cosa más, pero no importa!!! Aunque las cantidades son diferentes, mezclo dos recetas, que seguro que sale bien!!!
Y así salió...
Por una parte, me extrañaron un poco las dos recetas, porque yo tenía entendido que el pudin se hacía al horno pero con un baño maría, y en ninguna de las dos recetas ponía nada de baño maría...
No pasa nada!!! Hago la mezcla y lo meto en el horno... En las 2 recetas ponía 160 grados, una media hora... Pero a la media hora aquello estaba demasiado crudo... total, que lo dejé un ratito más... Al cabo de un rato, el "engendro", porque no sé cómo llamarlo, comenzó a subir de forma alarmante por los lados... Pero si no le he puesto levaduraaaa!!! Y venga subir... Pero si el pudin no tiene que subiiirrr!!!... Y por dentro, veía que seguía estando crudo, porque subía por los dos lados, pero no por el centro.

Total, que pasa una hora, y seguía crudo por dentro... Bueno, pues le subo la temperatura a 180 grados a ver qué pasa... Que qué pasa??? Pues que se quemó por encima y siguió estando crudo por dentro!!! Total, que a la hora y media lo saco... y salió esto:

domingo, 30 de marzo de 2014

Tarta de Carpaccio de Manzana


Esta semana nos hemos lucido en cuanto a pifias... Ahí va la primera!!! Mi marido el otro día se presentó en casa diciendo que iba a hacer una tarta de manzana para sus compañeros del trabajo...

"¿Y eso?" Le pregunté yo. ¿¿¿Cuándo has hecho tú una tarta de manzana???... a lo que él me contestó: "Pues hace ya mucho tiempo. ¿Ya no te acuerdas?"

Yo lo único que me acordaba era de que había hecho bizcocho con piñones... nada de manzana... Y él, erre que erre... "Sí, y hacía la receta esa de la tarta de manzana que venía en el libro de la Thermomix, lo que pasa es que en lugar de poner las manzanas enteras las partía con la mandolina"...

"Con la mandolina partías manzanas para hacer el milhojas de manzana y pera, ¿¿o es que no te acuerdas??"
Total, que se puso a hacer la tarta de manzana "a su manera"...
Esto es lo que tenía que haber salido:

martes, 4 de marzo de 2014

Intento fallido de hacer gofres


Sí, habéis leído bien... Intento FALLIDO de hacer gofres!!! Pero... si lo que sale en la foto no son gofres!!! Pues no, no son gofres, y no me he equivocado de foto... jajajaja.
Entonces, qué pasó? Qué es ese mazacote que hay en el plato?

sábado, 8 de febrero de 2014

Puzzle Bundt Cake


Este puzzle - bundt cake con tan buena pinta me lo envía Véronique del foro de Mundorecetas. Muchas gracias Véronique!!! 
La cosa parecía ir viento en popa hasta que lo sacó del horno. Esta foto es la original, tal y como tenía que quedar :

viernes, 7 de febrero de 2014

Anti cupcakes


Y aquí estamos otra vez con otra pifia!!! Esta fue hace dos semanas... Fue un intento de cupcakes de dulce de leche. La foto de arriba es la parte de abajo del cupcake... o sea... que quedó ahuecado por arriba... y ahuecado por debajo!!!

Vamos, con forma de "H" jajajaja. Aquí tenéis la foto del mordisco para que os hagáis una idea de la pifia en cuestión...

lunes, 3 de febrero de 2014

Intento de Tarta de Galletas con Natillas


Quedan inauguradas las pifias del blog!!! Y es que, no siempre salen bien las cosas. A veces hago unos cuantos desastres antes de hacer algo que valga la pena. Por lo tanto, me he dicho... por qué no? Por qué no mostrar los desastres también?? Y aquí tenéis el primer desastre!!!

La receta en cuestión era algo así como "Tarta de Galletas con Natillas". Hace tanto tiempo que la hice, que ni me acuerdo de dónde la saqué. Eso sí, todavía conservo las fotos de la receta original y de mi desastre porque se lo envié a mis amigas... por si se atrevían a venir a casa y probar eso... jajaja. No coló... Nos lo tuvimos que tragar mi marido y yo. Tengo que decir que no nos sentó mal, pero que su sabor era... ejem... indescriptible.. jajaja

Y aquí tenéis la foto original: