Afortunadamente, el autor de este pollo mutante no he sido yo, pero por desgracia me tocó a mi tener este maravilloso pollo como "plato estrella" este fin de año... Sí, he dicho fin de año y estamos en septiembre. Tengo que reconocer que no tengo mucho tiempo para actualizar el blog... jajaja.
Pero volvamos al asunto en cuestión: El pollo. Tengo que decir que después de cocinar para toda la familia unos cuantos días en navidades, lo último que me apetece es cocinar la Nochevieja. Por lo tanto, siempre he encargado comida y, excepto los canapés, que sí que los hago, no me preocupo mucho de cocinar.
Cada año lo pido en el mismo sitio. Un sitio donde para las fiestas de Navidad puedes encargar unos redondos de pollo de corral espectaculares, rellenos de lo que quieras y que salen buenísimos. Y este año, como todos los años, allá que me fui a encargar el redondo de pollo.
"Este año no hacemos comida especial para Navidad"...
