lunes, 3 de febrero de 2014

Intento de Tarta de Galletas con Natillas


Quedan inauguradas las pifias del blog!!! Y es que, no siempre salen bien las cosas. A veces hago unos cuantos desastres antes de hacer algo que valga la pena. Por lo tanto, me he dicho... por qué no? Por qué no mostrar los desastres también?? Y aquí tenéis el primer desastre!!!

La receta en cuestión era algo así como "Tarta de Galletas con Natillas". Hace tanto tiempo que la hice, que ni me acuerdo de dónde la saqué. Eso sí, todavía conservo las fotos de la receta original y de mi desastre porque se lo envié a mis amigas... por si se atrevían a venir a casa y probar eso... jajaja. No coló... Nos lo tuvimos que tragar mi marido y yo. Tengo que decir que no nos sentó mal, pero que su sabor era... ejem... indescriptible.. jajaja

Y aquí tenéis la foto original:




Igualita, no? Evidentemente, después del desastre, pasé de ponerle las fresas encima... Para qué??? jajaja
Definitivamente, aquél día no fue mi día. De hecho, en lugar de hacer este desastre tenía previsto ir a una cena de chicas con mis amigas, pero se anuló y para aprovechar la tarde-noche, decidí hacer la receta. Después de hacer ese mejunje, intenté escanear la foto original y me cargué el escáner... O sea, que cogí la cámara de fotos y la fotografié. Por suerte, no me cargué la cámara!!! jajaja

Como podréis ver los que sois más observadores, la tarta original tenía color de natillas (normal, si es una tarta de natillas), y mi tarta es de color... ROSA!!! Sí!!! Y cómo es que mi tarta es de color rosa? Pues muy fácil, resulta que cuando miré lo que tenía que comprar, leí "Una lámina de gelatina neutra" en lugar de "Un sobre de gelatina neutra"... y como una no se para a pensar que una lámina es insuficiente para hacer una tarta, suelen pasar estas cosas... También suele ayudar a no pensar demasiado el hecho de tener 3 paquetes de gelatina en el armario. Por lo tanto, pasé bastante del tema de la gelatina.

En cuanto me puse a hacerlo me di cuenta del error, pero pensé "No pasa nada... tengo 2 láminas de gelatina neutra y 3 paquetes por abrir. Calculé que en total eran 7 láminas de gelatina... Cojo el primer paquete por abrir y... es GELATINA DE FRESA!!!! AGGGHHH!!! Y los otros paquetes restantes también!!!... Total, que tuve que poner las 2 láminas de gelatina neutra y las 5 restantes de fresa.

Luego tocaba poner las galletas... pero por más que intentara bajarlas para que quedasen como en la foto, las galletas se empeñaban en subir todo el rato... Y lo peor de todo, no cuajaba ni para atrás.

Por lo tanto, en la mesa de la cocina me quedó una especie de "Sopa de intento de natillas de fresa con
galletas"...

Al final cuajó, pero no mucho, la verdad... Y del sabor... mejor no comentar... jajaja. No os pondré la receta, porque no vale la pena...